le les-sternesBoutique CSE · Les Épices Curieuses
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Sélection les-sternes

Patates sautees

Herbes ail et belle chaleur

4,50 €
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Dosage conseillé1 cuillère à café pour 2 personnes, à ajuster selon l'intensité souhaitée.
Idéal avecParfait sur des pommes de terre sautées, grenailles au four, légumes poêlés, wedges maison ou en touche finale sur une poêlée de champignons.
TransformationFRANCE
01
Ce qu’il y a dedans

Composition

Ail*, ciboulette*, coriandre*, oignon*, herbes de provence*, MOUTARDE*, piment de Cayenne*, sel*, poivre* .

02
Bien l’utiliser

Conseils

Ajoutez le mélange sur les pommes de terre déjà enrobées d'un peu d'huile, juste avant ou en fin de cuisson selon l'effet recherché. Ainsi, les herbes gardent leur parfum et l'ail ne prend pas d'amertume. Commencez léger, le sel et le piment relèvent vite l'ensemble.

03
Accords

Avec quoi l’associer ?

Parfait sur des pommes de terre sautées, grenailles au four, légumes poêlés, wedges maison ou en touche finale sur une poêlée de champignons.

VG
Idée recette

Version végétarienne

Faites dorer des grenailles à la poêle avec un filet d'huile d'olive, puis ajoutez le mélange Patates sautées en fin de cuisson. Servez avec une poêlée de champignons et un yaourt aux herbes.

NV
Idée recette

Version non végétarienne

Faites revenir des pommes de terre en cubes avec le mélange Patates sautées, puis servez-les avec des aiguillettes de poulet dorées à la poêle. Un plat simple, parfumé et généreux.

04
Traçabilité

Origines & informations

Origine matière premièreUE / NON UE
TransformationFRANCE