Ce qu’il y a dedans
Composition
Ail*, moutarde*, oignon*, Paprika*, Curry*, sel, sucre*
BIO
Sélection les-sternes
Poulet de mamie
Chaleur familiale et saveurs rôties
6,50 €
Choisis ton format
Dosage conseillé1 cuillère à café pour 2 personnes, à ajuster selon l'intensité souhaitée.
Idéal avecIdéal sur poulet, cuisses de volaille, pommes de terre au four, légumes rôtis, marinade maison ou jus de cuisson pour des plats familiaux savoureux.
TransformationFRANCE
Bien l’utiliser
Conseils
Mélangez cette préparation avec un filet d'huile pour enrober uniformément le poulet avant cuisson. Laissez reposer 30 minutes pour que l'ail, le paprika et le curry imprègnent bien la chair, puis ajoutez-en une pincée sur les pommes de terre en fin de préparation.
Accords
Avec quoi l’associer ?
Idéal sur poulet, cuisses de volaille, pommes de terre au four, légumes rôtis, marinade maison ou jus de cuisson pour des plats familiaux savoureux.
Idée recette
Version végétarienne
Parsemez ce mélange sur des quartiers de pommes de terre, carottes et oignons avec un peu d'huile d'olive, puis faites rôtir au four jusqu'à obtenir des légumes dorés, fondants et très parfumés.
Idée recette
Version non végétarienne
Frottez un poulet avec huile et mélange, ajoutez quelques pommes de terre autour, puis enfournez jusqu'à obtenir une peau bien dorée et une chair moelleuse aux accents familiaux et épicés.
Traçabilité
Origines & informations
Origine matière premièreUE / NON UE
TransformationFRANCE